Shaan indisches Restaurant

Kundenrezensionen zu Shaan indisches Restaurant:

• ★ ★ ★ ★ ☆
  So, nun folgt auch meine Bewertung des Shaan, Zwischen Krasseltscher Currywurst und provencalischer Haute Cuisine war dann noch Indische Küche unterzubringen. :-) Mit der überumfänglichen Speisekarte war ich ehrlich gesagt etwas überfordert. Da ich sehr scharfes Essen nicht mag und in dieser Hinsicht auch kein Risiko eingehe, wählte ich als Hauptgericht Chicken Dahiwala - gegrilltes Hühnerfleisch 12 Stunden eingelegt in Ingwer - Knoblauchpaste mit Mandeln in Joghurtsauce, welches auch nicht als scharf deklariert war. Das klang für mich interessant und das als reichliche Portion Servierte schmeckte zusammen mit dem aromatischen körnigen Reis sehr gut. Ich mag die breiartigen Saucen indischer Gerichte, wovon auch mehr als ausreichend gereicht wurde. Der Knoblauch war meines Erachtens zu sparsam und vorsichtig im Gericht dosiert. Vielleicht habe ich ihn auch nur deshalb nicht herausgeschmeckt, weil ich abends zuvor schon reichlich dem Knoblauch zugesprochen hatte. Auch wenn es sehr gut schmeckte , vermisste ich die eine oder andere Geschmackssensation. Ebenfalls gut gefallen hat mir das vorab gereichte knusprige Brot mit den drei verschiedenen Dips sowie das zum Essen gereichte aufgeblähte Brot, von welchem man sich jeweils Stückchen abbrechen bzw. abreißen konnte. Die vom bikenpreusse stibizte Garnele war ebenso saftig und schmackhaft gewürzt, wie das Hühnerfleisch meines Gerichtes. Im Gegenzug reichte ich einige Probierhäppchen rüber auf seinen durch abgezählte Fleischstücken imponierenden Grillteller, der jedoch sehr hübsch anzuschauen war. Auch der im Anschluss an das Essen bestellte Yogi - Tee (Chai) war sehr schön würzig , gepaart mit dem Aroma von Honig - immerhin aus frisch gebrühtem Tee und nicht aus einem gesüßten Pulver angerührt. Der Service war sehr freundlich, umsichtig und zügig. Leider liegt die Terrasse des Restaurants in dem sonst so von mir geschätzten Schatten, so dass es an diesem sonnigen Tag mitunter etwas kühl war. Es wurden jedoch Fleecedecken angeboten, was ich einen netten Service finde. Die Gesellschaft war angenehm und die Gespräche interessant. So war es ein gelungener Restaurantbesuch.

  Durch , October 14, 2018

Über Shaan indisches Restaurant im Berlin

Unser Unternehmen Shaan indisches Restaurant Befindet sich in der Stadt Berlin Unter der Adresse Richardplatz 20. Die Tätigkeit des Unternehmens ist Indisches Restaurant. Unsere Kontakttelefonnummer lautet (030) 68 08 93 82


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